20 Mars 2014, 13h-14h, salle annexe caféteria, par Rudy Vallette (Mines ParisTech)
La rhéologie est une science interdisciplinaire, à l’intersection de la mécanique, la physique, la biologie et la chimie, qui étudie l’écoulement de la matière. Après un brève explication de quelques propriétés rhéologiques courantes, on montrera que des systèmes de grains ou de poudre, secs, humides, ou immergés peuvent présenter des comportement étonnants ! Diverses illustrations de ces comportements seront directement proposées à l’assistance sous forme de manipulations expérimentales.
13h : accueil avec café, thé et petits gâteaux.
13h05-13h55 : présentation et discussion.
